今日起きた出来事で感じたことや手作りした料理、パンのコト、同居犬『メルちゃん』のコトなどのんびり綴っています。
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Posted by そらとなみ
 
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マクロビパウンドケーキ

卵もバターも使用していないバナナパウンドケーキです。

薄力粉に全粒粉を合わせて200gにしました。

バナナとラム酒漬けの有機カレンツ(黒すぐり)、トッピングに有機の小豆をのせて焼きました。

まだ温かいので、弾力があらます。
明日になったら、しっとりしてるかな~。
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Posted by そらとなみ
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[オーガニックのコト
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